Voorgerecht
Tomaatfeta – jalapeño – zuring – rettich 11
Buikspekoxalis – shiitake – taugé – djeruk purut 13
Tussengerecht
Bietvenkel – granny smith – hummus – knolselderij 10
Prei ‘Wellington’kool – morilles – citroen – hooi 23
Rundpastinaak – spruit – beukenzwam – aardappel 25
Nagerecht
Passievruchtamandel – geitenyoghurt – komkommer – dulce de leche 10
Het menu en de prijzen kunnen dagelijks veranderen ivm seizoensgebonden producten.Bij allergieën of dieetwensen kan de keuze beperkter zijn.