kerst en oud & nieuw

Van 21 tot en met 30 december staat De Watertoren in het teken van de feestdagen.
Verwacht een feestelijk kerstmenu met bijzondere ingrediënten.

kerstdiner

21 t/m 30 december

4-gangen Watertorenmenu €65,-

5-gangen Watertorenmenu €75,-

6-gangen Watertorenmenu €85,-

De menu’s zijn inclusief amuses.

Op 24, 25 en 26 december bieden we uitsluitend een 5- of 6-gangenmenu aan. 

*Met deze feestelijke dagen kunnen wij helaas geen rekening houden met allergieën/dieetwensen.
Een vegetarisch menu is wel mogelijk, mits dit vooraf is aangegeven.

Mocht u een cadeaubon hebben van een ‘diner voor 2’-arrangement, dan is deze helaas niet geldig tijdens de kerstweek.

kerstlunch

24 t/m 27 december

4-gangen kerstlunch €65,-

Het menu is inclusief amuse.

*Met deze feestelijke dagen kunnen wij helaas geen rekening houden met allergieën/dieetwensen.
Een vegetarisch menu is wel mogelijk, mits dit vooraf is aangegeven.

Diner menu kerst

regulier

Steak tartaar
brioche – meloes ui – aardpeer

Coquille
rode kool – jalapeno – look

Snoekbaars (bij 5 gangen)
andijvie – paling – in ’t groen

Fazant (bij 6 gangen)
eidooier – pastinaak – truffel

Hert
boudin noir – mousseline – jus royale

Specerijen roomijs
bloedsinaasappel – witte chocolade – champagne

vegetarisch

Bloemkool
‘nduja – topika olijfolie – krokante tuinboon

Biet
hummus – limoenblad – ketjang pedis

Aubergine (bij 5 gangen)
lavas – olijf – hazelnoot

Linzen (bij 6 gangen)
girolles – gerookte amandel – cepes

Spitskool
mousseline – pecannoot – gochujang

Specerijen roomijs
bloedsinaasappel – witte chocolade – champagne

lunch menu kerst

regulier

Steak tartaar
brioche – meloes ui – aardpeer

Coquille
rode kool – jalapeno – look

Hert
boudin noir – mousseline – jus royale

Specerijen roomijs
bloedsinaasappel – witte chocolade – champagne

vegetarisch

Bloemkool
‘nduja – topika olijfolie – krokante tuinboon

Biet
hummus – limoenblad – ketjang pedis

Spitskool
mousseline – pecannoot – gochujang

Specerijen roomijs
bloedsinaasappel – witte chocolade – champagne

31 december

Knallend het jaar uit bij De Watertoren!

Op 31 december verwelkomen we u graag voor een feestelijke avond. Geniet van een compleet verzorgd all-in arrangement voor €150,- per persoon:

  • Aperitief & amuse
  • 5-gangen chefsmenu
  • 5 bijpassende dranken
  • Tafelwater
  • Koffie of thee
  • Bubbels om 00:00 uur

En natuurlijk sluiten we het jaar niet zomaar af! Op de 10e etage proosten we samen met een glas bubbels op het nieuwe jaar en genieten we van het vuurwerk met een spectaculair uitzicht over Utrecht!

Let op: Het is helaas niet mogelijk om rekening te houden met allergieën of dieetwensen. Een vegetarisch menu is wel mogelijk, mits vooraf doorgegeven.

Reserveer uw tafel en vier de jaarwisseling samen met ons!