kerst en oud & nieuw
Van 21 tot en met 30 december staat De Watertoren in het teken van de feestdagen.
Verwacht een feestelijk kerstmenu met bijzondere ingrediënten.
kerstdiner
21 t/m 30 december
4-gangen Watertorenmenu €65,-
5-gangen Watertorenmenu €75,-
6-gangen Watertorenmenu €85,-
De menu’s zijn inclusief amuses.
Op 24, 25 en 26 december bieden we uitsluitend een 5- of 6-gangenmenu aan.
*Met deze feestelijke dagen kunnen wij helaas geen rekening houden met allergieën/dieetwensen.
Een vegetarisch menu is wel mogelijk, mits dit vooraf is aangegeven.
Mocht u een cadeaubon hebben van een ‘diner voor 2’-arrangement, dan is deze helaas niet geldig tijdens de kerstweek.
kerstlunch
24 t/m 27 december
4-gangen kerstlunch €65,-
Het menu is inclusief amuse.
*Met deze feestelijke dagen kunnen wij helaas geen rekening houden met allergieën/dieetwensen.
Een vegetarisch menu is wel mogelijk, mits dit vooraf is aangegeven.
Diner menu kerst
regulier
Steak tartaar
brioche – meloes ui – aardpeer
Coquille
rode kool – jalapeno – look
Snoekbaars (bij 5 gangen)
andijvie – paling – in ’t groen
Fazant (bij 6 gangen)
eidooier – pastinaak – truffel
Hert
boudin noir – mousseline – jus royale
Specerijen roomijs
bloedsinaasappel – witte chocolade – champagne
vegetarisch
Bloemkool
‘nduja – topika olijfolie – krokante tuinboon
Biet
hummus – limoenblad – ketjang pedis
Aubergine (bij 5 gangen)
lavas – olijf – hazelnoot
Linzen (bij 6 gangen)
girolles – gerookte amandel – cepes
Spitskool
mousseline – pecannoot – gochujang
Specerijen roomijs
bloedsinaasappel – witte chocolade – champagne
lunch menu kerst
regulier
Steak tartaar
brioche – meloes ui – aardpeer
Coquille
rode kool – jalapeno – look
Hert
boudin noir – mousseline – jus royale
Specerijen roomijs
bloedsinaasappel – witte chocolade – champagne
vegetarisch
Bloemkool
‘nduja – topika olijfolie – krokante tuinboon
Biet
hummus – limoenblad – ketjang pedis
Spitskool
mousseline – pecannoot – gochujang
Specerijen roomijs
bloedsinaasappel – witte chocolade – champagne
31 december
Knallend het jaar uit bij De Watertoren!
Op 31 december verwelkomen we u graag voor een feestelijke avond. Geniet van een compleet verzorgd all-in arrangement voor €150,- per persoon:
- Aperitief & amuse
- 5-gangen chefsmenu
- 5 bijpassende dranken
- Tafelwater
- Koffie of thee
- Bubbels om 00:00 uur
En natuurlijk sluiten we het jaar niet zomaar af! Op de 10e etage proosten we samen met een glas bubbels op het nieuwe jaar en genieten we van het vuurwerk met een spectaculair uitzicht over Utrecht!
Let op: Het is helaas niet mogelijk om rekening te houden met allergieën of dieetwensen. Een vegetarisch menu is wel mogelijk, mits vooraf doorgegeven.
Reserveer uw tafel en vier de jaarwisseling samen met ons!